Trønderlag i flott vær denne vinterferien..

Etter å våkne på hytta til en flott lørdag så måtte spise en god frokost ,før vi la ut på

lørdagens skitur.Vi gikk over veien og gikk i retning mot Omnsfjellet .

Her er det utsikt i retning Vassfjellet som vi ser helt i det fjerne.

Her tok vi av mot høyre opp mot Gråfjellet.

Et stykke opp i lia fant vi oss en fin plass med nydelig utsikt,hvor vi rastet.

Selvfølgelig så spiser vi appelsiner.Sol,snø,ski og appelsiner hører sammen.

Nå er jo appelsinene helt nydelige.Og c-vitaminene er spesialet viktige i disse virustider..

Her begynner vi på turen hjem.jeg må si at nedoverbakker det liker jeg ikke.

Har ikke fått gullmedaljen min enda,men skulle hatt en i å falle......................

Akkurat det henger vel sammen med at jeg er livredd for farten.Har derfor satset på smørefrie ski

som bremser farten noe.Faktisk så klarte jeg å falle bare en gang på denne turen og det var mens jeg sto i ro-lurer enda på hvordan jeg klarer å gjøre sånt!

De verste bakkene er unnagjort ,nå går vi i retning Søvasslia,med Ruten majestetisk i bakgrunnen.

Vi gikk også en fantastisk tur i dag i samme terrenget sammen med svoger og svigerinne,men uten fotoapparat.Min kjære spurte før vi gikk ut fra hytta om jeg hadde det med,og det bekreftet jeg..

Går jo aldri turer på fjellet uten min følgesvenn i sekken,men i dag har jeg tatt med lommeboken istedet..

Ja,ja det er et håp for alle...hehe

Tror iallefall ikke at noen skal klage på været i Trønderlag de siste dagene denne uka,tidligere var det meget kaldt,men flott da også.

Gleder meg allerede til neste gang vi skal på hytta.

Gull på femmila..

Gratulerer til Petter Northug,Mosvik,Fosen og hele Norge for et flott prestasjon på femmila.
Helt utrolig at unggutten tok gull på denne distansen.

Hvis jeg har hatt hatt på,så har denne blitt tatt av for denne flotte prestasjonen og for 2 timer med flott underholdning på OL siste dag.

Gulljentene:-))

Dettefortjente stafettjentene våre.Endelig etter mange år så slo de til i dag.
En skikkelig lagprestasjon.Håper med dette at mange andre jenter får økt selvtillit og satser stort.
Slike jenter trenger Norge.
Og vi skal heller ikke glemme Tora og Hedda som også er gode ambassadører for oss..

Nå gjenstår det bare at jentene også får egne hopprenn i ol,det skulle bare mangle..
I disse ol tider så må jeg innrømme at det blir mye tv,og lite med besøk og elefoner.
Men vi får komme sterkere tilbake på den fronten etter helga.

Heia Norge...

Her fyrer vi med ved-mye ved...

Sannelig ble det en skikkelig god gammeldags vinter.Her i Trønderlag er det så kaldt at det er bare såvidt vi går utendørs.
Har gått ute som en bompibjørn i hele dag,med  superundertøy,2 par sokker,ekstra genser osv.
Samtidig gleder jeg meg til påske,til hytteliv,uteliv med bål og pølsesteking og sosialt samvære

Heldige er vi som har Ol i Vancouver å kose oss med.Og det skal NRK ha,når det er OL så er det bare program fra OL...hehe..Det er bra at vi har avknapp eller kan skifte kanal.
Det har vært 25- de to siste dagene når jeg har kjørt på jobb.Selv om motor/cupevarmer på bil har koblet seg på om morgenen så er det ikke nok.Det er som å trykke pedalene i sirup,og bilen er så frossen at det knirker og knaker.
Inne så fyrer vi med ved,panelovnene er stort sett koblet inn,ser jeg og varmekablene på badet står på 25 for å holde varmen.

Min kjære er på hytta med jentene,og der koser de seg stort sett inne i kulden....
Nå  koser jeg meg i sofaen med strikketøyet,pc`n og  en bok.Sannelig står det en skål smågodt innen rekkevidde......

Hjem etter en kald og vindblåst helg...

Da er denne helgen over.Har vært på besøk hos min gamle far på Fosen.
Men 12-15 minusgrader og kuling i kastan,så kan man legge på 10- så har man utrolige effektive minusgrader.
Jeg hadde glemt overtrekksbuksa mi! Så det ble bare å skli over blankisenen fra bil til dør og vice versa..
Min gamle far på 81 han gikk sine faste turer rundt marka på 3 1/2 km hver dag.Sprekingen.....
Nå kom jeg hjem til et tomt hus,vet ikke hvor folket er igjen(men det er behagelig stilt)
Så nå sitter jeg her mens det knitrer i veden,men skiskyting og strikking.
Lurer på om jeg skal koke litt kakao for en gangs skyld...det tror jeg ikke at jeg har gjort siden påsken i fjor!!
Ja,det gjør jeg...


Her er småsokkene som jeg strikket i helga.
Sokkene er strikket i Pt5 sport,og er til mitt kommende barnebarn.
Har også begynt å srtikke et smetteskjerf.Men mistet noen masker,og det ble tull i bagen på vei hjem.Sikkert vesketrollet som har gjort ugagn!!

Ha en fortsatt fin kveld da ; o))

O du herlig helg.. og fosentur:-)

Da er det godt å ha kommet hjem til helgafri.
Enkel middag står nå i ovnen,fiskegrateng fra Findus blir servert med kokte poteter og råkostsalat.
Etterpå pakker mor litt klær og strikking og drar til Bjugn-hjem til far.
Må vel huske å ta med litt uteklær også,så jeg får godt tur i fjæra og får rusket i de grå hjernecellene.
Ingenting er som å site ved naustet og kjenne saltsprøyten.Kjenne saltsmaken på leppene,med lua godt ned rundt ørene...
Her i Trønderlag blåser det i dag,3 minusgrader gjør seg godt når det blåser.Er sikkert 15 effektive -grader.
Vanskelig å få varmen i huset,kjenner jeg.
Ett par sokker er ferdig strikket,og nå er jeg kommet godt i gang på en barnegenser.

Ha en riktig god vindblåst helg:-))

Spaghetti med kjøttsaus

På tirsdag så laget jeg en god kjøttsaus til middag.lenge siden vi har hatt spaghetti.
Denne gryta ble litt full fordi jeg har doblet porsjonen,og litt mere flytende enn hva jeg bruker (liten glipp..)
Min kjære skulle kjøpe spaghetti,da vi hadde for lite hjemme..
men kom han hjem fra jobb? 2 timer etter at han sa at han dro ut døra på jobb kom han!
Da har jeg kokt pastasløyfer som ikke helt passer til denne kjøttsausen,den fester seg ikke på sløyfene.
Og jeg har spist for lenge siden!
Lage dobbel porsjon for at vi skulle ha i fryseren .Kjekt å ha med til hytta.
Og da han hadde spist,så vasket han,hadde sausen over i plastboks,og jeg glemte det hele...
Da jeg kom fra jobb i går så putret det godt i gryta hans,sannelig var det spaghetti med kjøttsaus til middag!!
Jeg hadde glemt å si hva vi skulle ha restene til,og han hadde lyst på spaghetti,sløyfer var ikke noe for et mannfolk...hehe
Men godt var det bgge dagene...

Jaja Wenche,bedre lykke neste gang,eller skal vi si at kommunikasjonen bør bli bedre ;-))

Wenches kjøttsaus:

1 pk kjøttdeig (her har jeg brukt av svin)-stekes i litt olje.
1 løk                                      Kuttes i små biter
2 gulerøtter                            Skrelles og kuttes i små,små terninger
1/2 purreløk                          Deles,vaskes og kuttes i små biter
1 bit sellerirot                         Deles i små biter
1-2 hvitløksbåter                    Hakkes i små biter(kan sløyfes)
1-2 stangselleri(ikke nødvendig)Vaskes og deles i små biter
1 boks hakkede tomater

Alt haes i gryta med brunet kjøttdeig.Ha opp i litt vann og litt buljong.Ikke for mye væske,det skal være litt tykt.Når grønnsakene er møre ,så ha i 2-4 ss tomatpure(etter smak),salt,pepper,oregano,basilikum og kanskje noe annet krydder.
Selv bruker jeg pasta rosso fra Santa maria.
Hadde et nydelig pastakrydder fra Kreta men dessverre så er det brukt opp.Anbefaler å kjøpe krydder i Hellas-masse smak:-))