lørdag 9. januar 2010

God og varm grønnsaksuppe



I går måtte vi bare ha suppe til middag.
Måtte ha noe godt å varme oss på,og den smakte..
Men flatbrød til så ble vi varme alle sammen i vårres hus.

Knutines grønnsaksuppe 4 porsj:

5 poteter -skjæres i store terninger
3 gulerøtter -skjæres i små terninger
3 skiver kålrot -Skjæres i små terninger
En halv purreløk-skjæres i tynne ringer
En båt med kålhode skjæres i små biter
En bit med sellerirot skjæres i små biter
3 hønsebuljongterninger puttes oppi kasserollen sammen med ca 2 liter vann

Ha gjerne i 2 kjøttpølser skjært i terninger eller noen Suppeboller det gir ekstra smak i suppen.

Kokes til grønnsakene er møre.
Krydre med salt,pepper m.m

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar